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Der "einfache" Côte Rôtie besteht zu 100 % aus Syrah. Es ist ein tiefdunkler violetter Rotwein, nach schwarzen Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er sehr dicht, fruchtig und mineralisch mit ausgesprochen feinen und reifen Tanninen. Er hat diese Art, die wirklich nur die großen Weine auf dieser Welt haben. Keine Ecken und Kanten, dicht aromatisch aber nie schwer und anstrengend, mit viel Trinkfluss und großer Finesse. Auch jetzt schon mit sehr viel Genuss zu trinken.

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